De aardappelsmaak is een subtiele smaak die goed gecombineerd kan worden met allerlei kruiden en smaakmakers, maar hoe kan je aardappelen kruiden? In deze blog gaan we aardappels kruiden op...
Categorie: Kruiden en smaakmakers
Tempeh is een koek van sojabonen. Tempeh smaakt van zichzelf wat muf en zurig. Je kunt Tempeh zo eten, maar wanneer je ze gaat marineren is deze veel lekkerder en in...
Tofu is een eiwitrijk product wat weinig smaak bevat. Door het gebruik van kruiden en deze te marineren kun je de Tofu lekker op smaak brengen. Tofu is zeer veelzijdig en het kan erg leuk zijn om...
Courgette heeft een smaak die van zichzelf niet heel uitgesproken is. Hij neemt de smaak aan van de andere ingrediënten die ook in de pan zitten. Daarom is het zo fijn om andere kruiden mee te...
Mexicaanse gerechten zijn de laatste jaren stevig in opkomst. Het is makkelijk te bereiden en bevat veel groente. Het is daarom populair onder vegetariërs en veganisten. Bereiden vraagt even wat...
Er zijn verschillende soorten eetbare bieten te koop in meerdere kleuren. De rode biet is in Nederland zeer bekend. Er is ook een witte en gele biet en een biet die gemarmerd is wanneer je deze...