Categorie: Peulvruchten

De tuinboon of Labboon is een groente die hoort bij de peulen. In de peul zitten drie tot vijf grote bonen die gegeten kunnen worden. Tuinbonnen kan je koken of stomen, althans dat is de...

De bruine boon is een peulvrucht die in Nederland veel verkocht wordt. In de supermarkt staan zijn ze te koop in glas en in blik. Echter zijn er ook verse en gedroogde bonen te koop en deze willen we...

Kapucijners zijn eetbare zaden van een peul dragende plant. De peulen groeien aan een klimstruik die, afhankelijk van het ras wel 2 meter hoog kan worden. De peulen hebben een paarse kleur wanneer ze...

Je kunt kikkererwten goed roosteren in een oven, pan of airfryer. Dus in allemaal. Het is een klusje van niks. Het moeilijkste is misschien nog wel de juist kruiden erbij uitzoeken. Het is natuurlijk...

Wat is nou lekkerder dan het roerbakken van groente! Lekker vers en je kunt diverse groente samen in de hapjespan of wok doen om te roerbakken. Natuurlijk kun je ook één soort groente in de...

Satésaus is lekker bij rijst of bami gerechten, zeker als je de Javaanse of Indonesische satésaus hebt. Maar satésaus kan je ook gebruiken om mee te dippen. Ook dat gebeurt steeds vaker. Nu kan je...