Je kunt kikkererwten goed roosteren in een oven, pan of airfryer. Dus in allemaal. Het is een klusje van niks. Het moeilijkste is misschien nog wel de juist kruiden erbij uitzoeken. Het is natuurlijk...
Categorie: BBQ en Grillen
Wat is er lekkerder dan groene asperges grillen. In de grillpan, op de bbq of in de oven onder de grill. Er zijn een aantal dingen die je vooraf moet doen voor je de asperges gaat grillen en een...
De amandel is het zaad van de amandelboom. De boom produceert steenvruchten waar de amandel veilig in opgesloten is. De amandelen worden meestal in augustus geoogst. Rauw zijn ze eetbaar en...
Wist je dat pijnboompitten komen van de 'Pine tree'! Juist, de dennenboom. Er zijn ongeveer 20 dennenbomen waarvan het zaad geoogst wordt. Daarna wordt het gepeld en het vlies wordt verwijderd. De...
Tofu is een eiwitrijk product wat van zichzelf weinig smaak heeft. Tofu bevat tevens weinig vet en heeft als basis ingrediënt sojabonen. Smaak aan tofu geven gebeurt door te marineren en het bakken...
Wie houdt en nu niet van knoflook? Ik kan het mezelf haast niet voorstellen. Knoflook is zo een fijne smaakmaker in heel veel gerechten. Zeker wanneer je knoflook gaat poffen of roosteren. Maar hoe...
