Categorie: Koken, bakken en meer

Je kunt kikkererwten goed roosteren in een oven, pan of airfryer. Dus in allemaal. Het is een klusje van niks. Het moeilijkste is misschien nog wel de juist kruiden erbij uitzoeken. Het is natuurlijk...

De standaard manier om groente te bereiden is via koken. Echter zijn er meerdere manieren om groente te bereiden zoals bakken, wokken, roosteren en natuurlijk stomen. In Nederland zijn we niet zo...

Wat is er lekkerder dan groene asperges grillen. In de grillpan, op de bbq of in de oven onder de grill. Er zijn een aantal dingen die je vooraf moet doen voor je de asperges gaat grillen en een...

Een zoete aardappel of bataat is eigenlijk geen aardappel maar een knol, een verdikking van de wortels van de zoete aardappelplant. Het is geen familie van de nachtschade zoals aardappels dat wel...

Peultjes zijn jonge peulen van de doperwtenplant. Ze worden heel vroeg geplukt en daarom zijn de peultjes lekker zacht en de erwten nog heel klein. Hierdoor is ook de kleur helder groen. Zowel de...

Prei is heerlijk en makkelijk om te stoven. Je kunt de prei in dunne reepjes snijden, in stukken van ongeveer 5 centimeter of door de helft. Het maakt niet uit: gestoofde prei is een cadeautje op...