Haricots Verts is duidelijk familie van de sperzieboon. Daar is geen twijfel over mogelijk. Deze boon komt wat meer chique over door zijn slanke en mooie donkergroene voorkomen. Althans, dat heeft de...
Categorie: Koken, bakken en meer
Iedereen kent Lasagne wel, het Italiaanse gerecht met lagen pastabladen en saus. Door de saus te variëren zijn er heel veel soorten Lasagne te maken, maar de bekendste is natuurlijk de tomatensaus....
Tutti Frutti is een heerlijke snack tussen door. De verschillende vruchten geven veel smaak aan de Tutti Frutti. Tutti Frutti staat voor 'al het fruit', gedroogd fruit in dit geval. Maar kan je nog...
Waspeen is niets anders dan bospeen. Deze bospeen is geschrapt en van zijn loof ontdaan. Ze zijn dus voor de consument helemaal klaar gemaakt. Voor het gemak van de mens. Het nadeel is wel dat deze...
Wat is er lekkerder dan sperziebonen stomen in een stoompan of stoomschaaltje! Door stomen blijven de sperziebonen mooi van kleur en worden ze snel gaar! Ze worden niet donker groen maar licht groen,...
Je kunt Broccoli koken en stomen. Stomen heeft het voordeel dat alle vitamine in de Broccoli bewaard blijven. Met koken worden alle vitamine met het kookwater weg gegooid. Daarom heeft het stomen van...