Verse kruiden, gekocht in de supermarkt zijn heerlijk om je gerecht op smaak te brengen. De verse kruiden kunnen per bosje, per plastic verpakking of per pot verkocht worden. Waarschijnlijk gebruik...
Categorie: Kruiden en smaakmakers
Pesto kan met veel verschillende ingrediënten worden gemaakt. Van origine met basilicum, pijnboompitjes, knoflook, olijfolie en Parmezaanse kaas met een beetje citroensap. Natuurlijk ook een beetje...
Zuurkool is van zichzelf vaak al gekruid wanneer je dit in een pakje koopt. Met de productie van zuurkool worden jeneverbessen en zwarte peperkorrels toegevoegd. Dit zijn gebruikelijke kruiden in...
Andijvie behoort tot de slasoorten. Deze slasoort ‘Andijvie’ wordt over het algemeen warm gegeten.De andijvie heeft een beetje een bittere smaak en is dan ook lekker om te kruiden. Maar waarmee...
Deze lange platte snijboon is een peulvrucht en wordt in schijfjes of in stukjes gesneden, gegeten. De snijboon kan goed samen met kruiden en daarom is er in deze blog aandacht besteed aan; Hoe...
Boerenkool is een grote struik met harde bladeren. Door deze te koken worden ze zacht. Hij wordt dan ook veelal gebruikt in een boerenkoolstamppot maak alleen als kool is het ook lekker op je bord....