De courgette kennen we vandaag de dag allemaal wel. In de supermarkt liggen meestal de groene exemplaren maar de gele zijn net zo lekker. Courgette is een ongerijpte vrucht en kan je trouwens rauw...

Vers brood is heerlijk om te eten, zeker als het net bij de bakker vandaan komt. Toch kiezen we er vaak voor om brood te roosteren, omdat dat ook gewoon lekker is met het juiste beleg. Daarnaast...

De winterpeen is een hele grote wortel. De wortel is oranje van kleur en wanneer je deze doorsnijd is de kleur feller oranje. Deze grote vlezige wortel heeft een belangrijk voordeel ten opzichten van...

De tuinboon of Labboon is een groente die hoort bij de peulen. In de peul zitten drie tot vijf grote bonen die gegeten kunnen worden. Tuinbonnen kan je koken of stomen, althans dat is de...

Wat is er lekkerder dan een stamppot andijvie kruiden. Zonder kruiden is er weinig smaak en groenten en aardappelen. Zout wordt ook veel gebruikt bij het op smaak brengen van groenten en aardappelen....

Paprika's kun je op verschillende manieren bakken en voor verschillende doeleinden. Je kunt ze vullen en in de oven doen om te bakken maar je kunt de paprika ook eerst bakken en dan door de rijst of...