Salie kun je makkelijk drogen, dat kun je in deze blog lezen. Salie uit de buurt super of uit je eigen kruidentuin, je kunt het allemaal drogen. Het is leuk om te doen en wie wat bewaard die heeft...
Categorie: Kruiden en smaakmakers
Tijm kan je op vele manieren bewaren. Eén van de manieren is om verse tijm zelf te drogen en daarna goed verpakt op te bergen zodat het lang goed blijft. Je kunt de takjes tijm in de oven drogen of...
Als je olijven lekker vindt, dan vind je tapenade ook lekker. Of een tomaten tapenade kan natuurlijk ook of van avocado. Er zijn vele tapenade te maken maar het origineel is met olijven en...
Gemberthee wordt gemaakt van de gemberwortel. Je kunt deze op vele manieren klaarmaken, van makkelijk tot een wat tijdrovende manier. Deze gaan we hier bespreken. Geniet van de thee, waarover vele...
Gember is gezond, lekker en makkelijk in het gebruik. Gember kan in de thee, als gembershot of als verse gember in je gerecht. Er zijn vele mogelijkheden waar je gember voor kunt gebruiken. Maar...
De gember die wij hier gebruiken is de wortelstok van de gemberplant. Gember een een eeuwenoude smaakmaker die ook in Europa veel verwerkt wordt in gerechten. Maar niet alleen om te eten is gember...