De oer-Hollandse pot van peen en ui, hutspot. Lekker met kruimelige aardappel en jus. De hutspot wordt vaak alleen maar gekruid met nootmuskaat. Echter, een mix aan kruiden geeft meer smaak. Dus wat...
Categorie: Kruiden en smaakmakers
Dat lekkere kruidige broodje met knoflooksaus, wie kent het niet. De kruiden komen van een heerlijke mix van specerijen. Deze kruidenmix kan je kopen in de supermarkt, maar dan zit er vaak veel zout...
Rozemarijn is een winterharde heester die goed in Nederland groeit. Rozemarijn is van oudsher een symbool voor vriendschap en trouw. Wie wil nu niet deze heerlijk geurende kruid bewaren om te...
Basilicum is een keuken kruid die veel gebruikt wordt bij Italiaanse gerechten en tomatengerechten. Basilicum heeft een sterke maar heerlijke geur. Je ruikt het al wanneer je het in je handen...
Nasi betekent 'gekookte rijst'. Nasi gebruiken wij in Nederland als afkorting van Nasi Goreng. Het gerecht wat wij eten als nasi is anders dan het gerecht uit het verre oosten. Wij hebben er weer een...
Het Mexicaanse gerecht chili con carne is een heerlijke pittige bonenschotel welke gegeten kan worden met bijvoorbeeld rijst of gepofte aardappel. De smaak aan chili con carne wordt gegeven door een...