Je kunt kikkererwten goed roosteren in een oven, pan of airfryer. Dus in allemaal. Het is een klusje van niks. Het moeilijkste is misschien nog wel de juist kruiden erbij uitzoeken. Het is natuurlijk...
Categorie: Groente
Wat is er lekkerder dan groene asperges grillen. In de grillpan, op de bbq of in de oven onder de grill. Er zijn een aantal dingen die je vooraf moet doen voor je de asperges gaat grillen en een...
Wat is er lekkerder dan kruiden in je pompoensoep, in elke soep trouwens. Zonder kruiden smaakt pompoensoep vlak. In alle soepen gaat dan ook een bouillonblokje of kruidenbuiltje. Om de soep speciaal...
Crucifere groenten soorten zijn groenten die afkomstig zijn van de kruisbloemfamilie. Cruciferae zegt iets over de bloemvorm van de planten. Deze familie omvat 349 geslachten. Een grote familie dus....
Peultjes zijn jonge peulen van de doperwtenplant. Ze worden heel vroeg geplukt en daarom zijn de peultjes lekker zacht en de erwten nog heel klein. Hierdoor is ook de kleur helder groen. Zowel de...
Andijvie is een groente die in menig Nederlandse keuken wordt klaargemaakt. Het is een veelzijdige groente die een licht bittere smaak heeft. De andijvie kan je koken, wokken, roerbakken en rauw...
