Kiwi's komen voor het grootse deel uit Nieuw-Zeeland. Groene kiwi's en gele kiwi's ook wel de welbekende Gold kiwi genoemd. Boordevol met vitaminen en mineralen. Wist je dat je ook de schil kan eten?...
Categorie: Bewaren
Bananen zijn een van de meest verkocht fruitsoorten van Nederland. Daarnaast zijn bananen ook nog eens heel gezond. Het is zonde wanneer bananen over rijp zijn, of nog niet gerijpt zijn wanneer je ze...
Broccoli betekent in het Italiaans 'de bloeiende top van kool'. Het zijn dan ook de gesloten bloemen van de broccoli die wij eten. De broccoli is familie van de bloemkool. Maar eenmaal gekocht, hoe...
Spruiten zijn kleine kooltjes die in rijen langs taaie lange stelen groeien. Wanneer je spruiten koopt zorg er dan voor dat deze vers zijn want die zijn langer te bewaren. Verse spruiten zijn het...
De staakboon komt oorspronkelijk van het Amerikaanse continent waar hij al duizenden jaren gekweekt wordt. Sperziebonen vallen onder deze grote groep peulvruchten. Het is een gemakkelijke groente die...
De groente venkel is nauw verwant aan het kruid van dezelfde naam. Dit zorgt soms voor verwarring. Beide hebben een ook een uitgesproken anijssmaak. De groente venkel wordt vaak gebruikt voor...