De komkommer! Wie kent hem niet. Het is een van de populairste vruchten in Nederland. En ja, komkommer is een vrucht, want je plukt het van de boom. Komkommer is lekker en makkelijk klaar te maken en...
Categorie: Bewaren
Er zijn verschillende soorten uien in Nederland. Je hebt de sjalot, de ‘gewone’ gele ui, lente-uitjes, de rode en witte ui en de bosui. Uien worden veel gegeten in Nederland. Geen gek idee om dan...
Een granaatappel is niet een appel maar een bes. Deze bes heeft pitjes aan de binnenkant zitten die eetbaar zijn. De zoetzure smaak van deze pitjes kunnen worden gebruikt in een groene salade, in...
De champignon is een van de bekendste paddenstoelen. In Europa komen wel duizenden paddenstoelen voor waarvan er ongeveer 50 eetbaar zijn, de champignon dus ook. Paddenstoelen zijn schimmels die...
Verse kruiden, gekocht in de supermarkt zijn heerlijk om je gerecht op smaak te brengen. De verse kruiden kunnen per bosje, per plastic verpakking of per pot verkocht worden. Waarschijnlijk gebruik...
Aubergine, de veelzijdige groente die veel wordt gebruikt voor het roerbakken en grillen. De aubergine heeft een zachte romige smaak en gaat heel goed met andere smaakmakers en groente. Maar 'Hoe...