Wortelen kun je op verschillende manieren bereiden. Van koken naar wokken en van rauw naar oven. Er zijn wortelen in vele kleuren, niet alleen oranje maar ook witte en paarse wortelen. Lees hier...
Categorie: Koken, bakken en meer
Het traditionele falafel recept komt uit het Midden-Oosten en heeft als basis ingrediënt kikkererwten. Het wordt in ons land steeds populairder aangezien plantaardig eten in de belangstelling staat....
Wortels of wortelen zijn er in verschillende kleuren te verkrijgen al is de oranje wel de meest bekende in Nederland. Oranje wortelen zijn in de 17 eeuw in opkomst gekomen door protmotie van de...
Champignons zijn vaak een heerlijke aanvulling op je gerecht. Echter is de champignon ook prima te gebruiken in een hoofdgerecht. Er zijn vele variaties en bereidingswijze mogelijk met champignons....
Spruitjes, spruiten, spruitkool of Brussles Sprouts zijn een echte wintergroente. De boer zegt dat spruiten extra lekker smaken wanneer ze de winter vorst hebben meegemaakt. Wij maken ons geen zorgen...
Bieten, ook wel rode bieten of rode bietjes genoemd is een lekkere groente met een zoete/zure smaak. Niet alleen de biet is lekker op te eten ook het blad zit vol voedingsstoffen en wordt steeds...