De tomaat werd rond 1750, als sierplant door de Spanjaarden vanuit Zuid-Amerika meegenomen naar Europa. Het duurde echter nog 100 jaar voordat men erachter kwam dat je de tomaat kon eten. En nu zijn...
Categorie: Groente, fruit en meer
Bleekselderij is een groente die valt onder de selderij. De stelen van de plant worden rauw en gekookt gegeten. De bladeren kan je alleen gekookt eten. Bleekselderij is een groente die heel gezond...
De mango is een heerlijke, zoete en veelzijdige vrucht die vele toepassingen kent. Je kunt mango gebruiken is een fruitsalade, in een smoothie, je kunt mango ijs maken en een lekker vulling voor een...
Boerenkool wordt in Amerika gezien als super food. Deze groente bevat vele stoffen die het lichaam nodig heeft. Boerenkool kan je op diverse manieren bereiden. De ene manier gaat sneller dan de...
De Chinese kool komt oorspronkelijk uit China. Het wordt ook geïmporteerd uit de Aziatische landen, Israël en Spanje. Tegenwoordig worden in de Nederlandse kassen Chinese kool geteeld. Er...
Deze bladgroenten is een populair ingrediënt voor salades en gerechten. De smaak is mild, dus het combineert mooi met andere ingrediënten. Het is een fantastische toevoeging aan smoothies,...