Om de wortel smaak mee te geven kunnen we deze op verschillende manieren kruiden. Maar welke kruiden passen bij wortelen? In dit artikel wordt over verse kruiden als gedroogde kruiden geschreven....
Categorie: Groente
Spruitjes zijn een echte Hollandse groente met een uitgesproken smaak. Spruiten kunnen we wokken, stomen of bakken met andere groenten. Kruiden verrijken de smaak van spruitjes. In dit artikel wordt...
Vaak komen we met het kruiden van broccoli niet verder dan peper en zout. Hieronder geven we suggesties om de blik op het gebruik van kruiden te verruimen. Welke kruiden bij Broccoli?...
De tomaat werd rond 1750, als sierplant door de Spanjaarden vanuit Zuid-Amerika meegenomen naar Europa. Het duurde echter nog 100 jaar voordat men erachter kwam dat je de tomaat kon eten. En nu zijn...
Bleekselderij is een groente die valt onder de selderij. De stelen van de plant worden rauw en gekookt gegeten. De bladeren kan je alleen gekookt eten. Bleekselderij is een groente die heel gezond...
Boerenkool wordt in Amerika gezien als super food. Deze groente bevat vele stoffen die het lichaam nodig heeft. Boerenkool kan je op diverse manieren bereiden. De ene manier gaat sneller dan de...