Als er een groente is die echt Hollands is dan is het wel andijvie. Een groente die veel gebruikt wordt in de Nederlandse keuken. Vaak wordt andijvie kort gekookt maar je kunt het ook rauw eten in...
Categorie: Koken, bakken en meer
Courgette, die groente die iets weg heeft van een komkommer maar totaal iets anders is. Courgette is een makkelijke groente die je rauw kunt eten maar ook op verschillende manieren kunt bereiden. In...
Witlof zijn struikjes die zijn bladeren strak om elkaar heen slaat. Zij groeien in het donker, vandaar dat de blaadjes wit zijn en niet groen. Je kunt witlof koken, stoven, stomen, wokken maar ook...
Bloemkool is een grote ronde kool vol met bloemknoppen die eetbaar zijn. Het is een groente die in Nederland heel veel verkocht wordt en jaarrond verkrijgbaar is. Bloemkool kan je op meerdere...
Wanneer je snijbonen wilt wokken moeten er een aantal vragen worden gesteld voor je ze in de boter of olie bakt, in de wok. Het zijn vragen zoals: Hoe groot wil ik de stukjes snijbonen wokken en moet...
Krieltjes zijn kleine aardappelen, mini aardappelen. Ze worden geoogst, soms gewassen en met schil en al verkocht. Dit zijn de echte krieltjes. De krieltjes die in het koelvak van de supermarkt...