Meloen is er in vele soorten en maten. Allemaal met hun eigen kleur en smaak. Meloenen worden al duizenden jaren gegeten o.a. door de Egyptenaren. Het zijn grote vruchten die best wel veel plaats in...
Categorie: Groente, fruit en meer
Prei heeft geen uitgesproken smaak. Het neigt naar een uiensmaak. Dit komt omdat hij familie is van de look. Om prei te kruiden zijn er diverse opties. Welke dat zijn lees je...
De kastanje is een vrucht die van oorsprong uit de mediterrane omgeving komt. De Romeinen hebben de vrucht meegenomen naar Nederland. En wij poffen en koken de kastanjes. De vraag in deze blog is;...
Rode bieten, of gewoon bieten zijn een groente die vaak klaargemaakt wordt in de Hollandse keuken. Rode bieten hebben een aardse smaak en wanneer we rode bieten bereiden wordt de smaak heerlijk zoet....
Paksoi is een lang-bladerig open Chinese kool. Deze kool is het hele jaar verkrijgbaar in de winkel. Paksoi wordt geteeld in de kassen in Nederland en in het buitenland. Paksoi kun je kruiden op...
Kiwi's komen voor het grootse deel uit Nieuw-Zeeland. Groene kiwi's en gele kiwi's ook wel de welbekende Gold kiwi genoemd. Boordevol met vitaminen en mineralen. Wist je dat je ook de schil kan eten?...