De kikkererwt valt onder de groep peulvruchten en komt van oorsprong uit Noord-Afrika. In Nederland kan je gedroogde kikkererwten kopen of in blik. Kikkererwten nemen toe aan populariteit in...
Categorie: Groente
Er zijn een aantal soorten bieten waarvan de rode biet de bekendste is om te eten. Daarnaast zijn er ook nog bieten die vergeten zijn en bieten die aan dieren worden gegeven om te eten. Als laatst is...
Om een prei smoothie te maken gebruik je maar een klein beetje prei of prei kiemen. Van prei kiemen kan een handje worden gebruikt in een beker vol smoothie. Gesneden prei kan je gebruiken in jouw...
Boerenkool, deze lekker groente is nog lekkerder wanneer er nachtvorst overheen is geweest. De smaak wordt dan zoeter. Boerenkool wordt over het algemeen gekookt, maar je kan meer met boerenkool...
Wat zijn eigenlijke vergeten groenten? Vergeten groenten zijn letterlijk groenten die wij vergeten zijn. Vroeger was het gewoon om deze groente te eten maar vandaag de dag is ons eetpatroon verandert...
Wat is nou lekkerder dan het roerbakken van groente! Lekker vers en je kunt diverse groente samen in de hapjespan of wok doen om te roerbakken. Natuurlijk kun je ook één soort groente in de...