Categorie: Koken, bakken en meer

Het is eens een keer wat anders, spruitjes stomen! Ook erg lekker omdat de smaak lekker in de spruitjes blijft zitten en niet in veel water bijvoorbeeld maar ook omdat het bittere van de spruitjes...

Mais en Maiskolf wordt steeds vaker gegeten in Nederland terwijl het in Noord en Midden Amerika een van de favoriete gerechten is. Wij grillen mais zomers graag op de bbq met een beetje boter....

Rijst is er in vele varianten en je kunt er heel gevarieerd mee eten. Zo is er bijvoorbeeld witte rijst, zilvervlies rijst, risotto rijst, basmati rijst. Voor elk gerecht is er wel een rijst soort in...

Om een simpele groente ovenschotel te maken hoef je niet echt veel uit de kast te trekken. Lekker en makkelijk zijn deze simpele groente ovenschotels die ik hieronder beschreven heb. Je hebt zelf de...

Groenten zijn er in vele variaties en kunnen op verschillende manieren klaar gemaakt worden. De geijkte manier van groente bereiden is koken. Dit zijn we gewend te doen in de Hollandse keuken. Maar...

Pompoen bakken is leuk om te doen en nog lekker ook. Alleen het verwijderen van de pitjes is even een klusje maar je kunt ze ook meebakken. Pompoen is een echte herfst en wintergroente waar je veel...