Boswortelen, waswortelen of winterwortelen is een groente die heel goed is voor het lichaam. Het meeste bekend is toch wel dat je van wortelen beter gaat zien! Wat is nu de beste manier om wortelen...
Categorie: Groente
Hoe lang je witlof kan bewaren ligt een beetje aan de conditie waarin je de witlof koopt. Wanneer de witlof al wat langer in de winkel heeft gelegen kun je deze dus ook iets korter bewaren. Let dus...
Net als ui en bieslook is knoflook een bolgewas. Hij slaat zijn energie op in de bol. Knoflook is goed en lang houdbaar. Je moet alleen even weten hoe en dat wordt hieronder...
De paprika komt van oorsprong uit Midden-Amerika. Columbus liet Europa kennismaken met de paprika. Paprika is de zoete variant van de rode peper. Er zijn paprika's in 8 verschillende kleuren, alle...
Champignon is van oorsprong het Franse woord voor paddenstoelen en schimmels. Zij worden gekweekt op een kweekbodem van kalk, paardenmest en kuikenmest. Je hebt grof,- midden,- en fijne snel...
In de tijd van de Romeinen, zijn de bieten, rond de 16de eeuw, door Europa verspreid. Bieten zijn eetbare knollen die rauw, gekookt of geroosterd gegeten kunnen worden. Bieten zijn familie van de...