Cashewnoten zijn het lekkerst als ze even geroosterd worden, de smaak van de noot komt dan pas echt los. Rauw kunnen ze echter ook gegeten worden maar de roostersmaak geeft de noot net iets extra's....
Posts by Ger en Karin
Pompoenpitten roosteren is even een klusje om te doen. Uitlepelen, schoonmaken en eventueel koken en wat nog meer. Maar wanneer je dit hebt gedaan kun je echt heerlijk geroosterde pompoenpitten eten....
Bami is een lange tarwe noodles die we kennen van de Chinese keuken. Het is een makkelijk klaar te maken noodles, een paar minuten in water koken en de bami is klaar. Echter wordt bami gegeten met...
Je kunt kikkererwten goed roosteren in een oven, pan of airfryer. Dus in allemaal. Het is een klusje van niks. Het moeilijkste is misschien nog wel de juist kruiden erbij uitzoeken. Het is natuurlijk...
De walnoot komt van oorsprong uit Perzië en archeologen hebben ontdekt dat ze 8.000 jaar geleden al gegeten werden. De vrucht wordt omgeven door twee schalen; De binnenste schaal is de harde schaal...
De standaard manier om groente te bereiden is via koken. Echter zijn er meerdere manieren om groente te bereiden zoals bakken, wokken, roosteren en natuurlijk stomen. In Nederland zijn we niet zo...