Prei, of 'die dingen die op gigantische groene uien lijken' zoals je ze misschien kent, zijn een van de verborgen pareltjes van de groente afdeling. Hun zoete en milde uiensmaak is een uitstekende...
Categorie: Stoven
Spitskool is familie van de witte kool. Het heeft een spitse vorm en heeft een licht groene kleur met lichtere nerven. De Spitskool heeft een zachte smaak en doet het goed met verschillende...
Rode Kool Snijden En Bereiden? Koken, Stomen, Wokken, Oven of …
Rode kool is een smakelijke groente die 'vroeger' heel populair was. In Nederland wordt deze groente verbouwd in Noord-Holland. Rode kool (met appeltjes) is in de supermarkt verkrijgbaar in pot of...
Venkel is een groente met een anijsachtige smaak. De kleur is wit met groene uitlopers. Je kunt venkel bakken, smoren, stoven, grillen, roosteren en stoven. Venkel kan je zowel rauw als bereidt...
De sperzieboon is een peulvrucht die oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt. Vaak wordt de sperzieboon gekookt maar je kan er veel meer mee doen. Op wat voor verschillende manieren kan je sperziebonen...
Witlof of zoals in België witloof is een bladgroente die in het donker geteeld wordt en heeft een bittere smaak. Vooral het hart van de witlof is bitter én hoe groter de witlof hoe bitterder...
