Sinaasappelsaus is een smaakvolle saus die bij heel veel gerechten geserveerd kan worden. Er zijn vele varianten te bedenken die de saus zijn eigen smaak geeft. Je kunt een klassieke of een simpele...
Categorie: Fruit
Die lekkere vruchten boordevol vitamine, lekker als tussendoortje of in je smoothie of een fruitsalade. Fruit! Je kunt er veel mee doen en er zijn vele fruit soorten. En daar gaat deze blog over;...
Er zijn aanwijzingen dat de oude Egyptenaren grote stukken land cultiveerden om meloen te kweken. Dit deden ze voor hun eigen voedselvoorziening maar ook voor de handel. Er zijn wel 60 soorten...
Stoofperen zoals de Giese Wildeman en de Sint Remy, kunnen we op verschillende manieren bewaren. Grappig genoeg moet het bewaren van deze peren altijd koud, wil je ze lang goed houden. Maar...
Citroen is natuurlijk een citrusvrucht. De zure smaak van de citroen maakt het niet alleen een geliefde vrucht voor zomerse dranken (met munt), maar is het ook een veel gebruikte vrucht in de keuken....
Peren worden in grote hoeveelheden in Nederland gekweekt. Nederland is een echt appel en perenland. Peren moeten vaak eerst nog even rijpen voordat ze gegeten kunnen worden. Mij overkomt het vaak dat...