Banaan is één van de populaire fruitsoorten in Nederland. Zij zijn te verkrijgen met een aantal keurmerken zoals Fairtrade Oké, Biologisch en Max Havelaar. Wat zit er in een...
Nieuwste blogs
Hoe Hazelnoten Roosteren? In Pan of oven. Kraken en ontvellen!
Hazelnoot is onlosmakelijk verbonden met eekhoorns! Maar ook wij zijn er verzot op. Je kunt hazelnoot in de vrije natuur rapen of kopen in de winkel. In de winkel zijn ze behoorlijk prijzig, omdat de...
Vezels zijn een uitermate belangrijke voedingsstof. Het eten van vezelrijke voeding is dan ook een vanzelfsprekendheid. Echter is het voor vele lastig om dagelijks genoeg vezelrijke voeding tot zich...
Eiwit is belangrijk voor het lichaam. Eiwit geeft het lichaam calorieën en aminozuren. Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwit in de cellen. De cellen in het lichaam hebben elke dag eiwitten nodig,...
De bosui is in feite een ui die jong geoogst wordt. Wanneer de ui nog onvolgroeid is wordt deze met blad en al geoogst. De bosui is het hele jaar te koop in de supermarkt of groenteboer. In dit...
Hoe Pastinaak Schillen En Bereiden? Koken, Oven, Grillen, Stomen, …
Pastinaak is een wortelgewas die groeit in vrij losse bodem. In kleigrond kan de wortel niet groeien. Pastinaak is een witte wortel en wordt ongeveer 20 centimeter. Pastinaak heeft een anijs-achtige...