Meloenen worden al duizenden jaren gegeten. Er zijn veel aanwijzingen dat in het oude Egypte grote stukken land werden gecultiveerd om specifiek meloenen te verbouwen. Dit om een eigen voedselbron te...
Categorie: Fruit
De zomerkoninkjes zijn lastig te bewaren. Er zijn een aantal manieren en trucjes om de houdbaarheid te verlengen terwijl de smaak blijft behouden. In dit artikel wordt beschreven hoe je aardbeien kan...
Banaan is één van de populaire fruitsoorten in Nederland. Zij zijn te verkrijgen met een aantal keurmerken zoals Fairtrade Oké, Biologisch en Max Havelaar. Wat zit er in een...
Vezels zijn een uitermate belangrijke voedingsstof. Het eten van vezelrijke voeding is dan ook een vanzelfsprekendheid. Echter is het voor vele lastig om dagelijks genoeg vezelrijke voeding tot zich...
Ananas is een heerlijke zoete vrucht met veel vezels die oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt. Ananas is in de supermarkt of bij de groenten boer te kopen in diverse variante zoals hele verse ananas,...
Zomer en herfst appelrassen zijn minder lang te bewaren dan winter rassen. De winter rassen worden dan wel iets onrijp geplukt en opgeslagen in fruitkisten. Hieronder wordt beschreven hoe je op...