Aubergine is een lekkere en veelzijdige groente met een zachte smaak die mooi combineert met andere groente. De aubergine heeft een mooie paarse schil en kan met en zonder schil gegeten worden, maar...
Categorie: Roerbakken
Hoe Knolselderij Bereiden? Koken of Stoven, Bakken, Frituren, …
Knolselderij is een variant van de selderij. Knolselderij vormt een knol net boven de grond en wordt ongeveer 10 cm groot. De bladeren van de knolselderij kunnen ook worden gegeten maar hoe kan je...
Witlof of zoals in België witloof is een bladgroente die in het donker geteeld wordt en heeft een bittere smaak. Vooral het hart van de witlof is bitter én hoe groter de witlof hoe bitterder...
De zoete aardappel, of bataat, is pas sinds een jaar of 10 in opkomst in Nederland. Het is geen familie van de aardappel, het is een groente. Je kunt de zoete aardappel op vele manieren...
Broccoli is een voedzame groente. Het zit boordevol vezels, vitamine en mineralen. Wanneer de broccoli juist klaargemaakt is, is het een lekkere groente die je op verschillende manieren kan bereiden....