Peultjes zijn jonge peulen van de doperwtenplant. Ze worden heel vroeg geplukt en daarom zijn de peultjes lekker zacht en de erwten nog heel klein. Hierdoor is ook de kleur helder groen. Zowel de...
Categorie: Koken, bakken en meer
Prei is heerlijk en makkelijk om te stoven. Je kunt de prei in dunne reepjes snijden, in stukken van ongeveer 5 centimeter of door de helft. Het maakt niet uit: gestoofde prei is een cadeautje op...
De aubergine heeft van nature een zachte/romige smaak en een mooie glanzende paarse schil. Dit is de aubergine die in Nederland het meest verkocht wordt. Je kan de aubergine op vele manieren klaar...
Met tomaten zijn heel veel gerechten en salades te maken. Daarnaast kan je tomaten op meerdere manieren klaar maken, bijvoorbeeld roerbakken, wokken in de oven bereiden voor een ovenschotel. Maar...
Venkel kun je op één manier bakken in de pan maar ook in de oven bakken. Daarnaast kun je venkel ook met veel verschillende groenten en kruiden bakken. Gebakken venkel is lekker wanneer het zoet...
Chinese kool is een veelzijdige koolsoort. Je kunt er vele gerechten mee maken en op meerdere manieren bereiden. Vaak wordt Chinese kool gebruikt in wokgerechten. Koken is ook een mogelijkheid. Dit...