De sperzieboon is een peulvrucht die oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt. Vaak wordt de sperzieboon gekookt maar je kan er veel meer mee doen. Op wat voor verschillende manieren kan je sperziebonen...
Posts by Ger en Karin
Courgette is net als de aubergine een veelzijdige groente met veel vezels en vitaminen. Het kan in heel veel gerechten gebruikt worden en is los ook lekker om te eten. Goed klaargemaakt is en...
Aubergine is een lekkere en veelzijdige groente met een zachte smaak die mooi combineert met andere groente. De aubergine heeft een mooie paarse schil en kan met en zonder schil gegeten worden, maar...
Hoe Knolselderij Bereiden? Koken of Stoven, Bakken, Frituren, …
Knolselderij is een variant van de selderij. Knolselderij vormt een knol net boven de grond en wordt ongeveer 10 cm groot. De bladeren van de knolselderij kunnen ook worden gegeten maar hoe kan je...
Hoe Paksoi Snijden en Bereiden? Koken, Stromen, Bakken, Grillen of …
Paksoi wordt op verschillende manieren geschreven: Paksoi, Paksoy of Pak Choi. Het is een snelgroeiende groente die in Nederland in kassen wordt verbouwd. Van oorsprong komt paksoi uit...
Bij aankoop hoort de bloemkool er lekker fris uit te zien. Er mogen geen verkleuringen op de witte bloem te zien zijn en het witte van de bloemkool moet flink hard zijn. Wanneer roosje van de...